Mengganti Gula dengan Madu, Apakah Lebih Menyehatkan?
Madu kerap dipilih sebagai pengganti gula dalam hidangan keluarga. Banyak yang percaya bahwa madu lebih menyehatkan dibanding gula, benarkah? Tentunya…
Gizi
Read More
Buah Leci (Litchi chinensis), Manfaat dan Kandungan Gizinya
Buah leci termasuk jenis buah tropis yang banyak tumbuh di Asia Tenggara. Leci kaya vitamin, mineral dan antioksidan. Leci juga…
Jangan Dibuang, Kulit Buah dan Sayur ini Bisa Dikonsumsi Lho!
Tahukah bu, sebenarnya ada banyak jenis buah dan sayur yang kulitnya bisa dikonsumsi? Kulit buah dan sayur tersebut banyak mengandung…
Susu Pasteurisasi, Pilihan Jenis Susu yang Aman untuk Dikonsumsi
Pasteurisasi adalah suatu proses pemanasan pada suhu dibawah 100o C dan dalam jangka waktu tertentu yang dapat mematikan sebagian mikroba…
Daging Ayam Probiotik Makin Banyak di Pasaran, Haruskah Membelinya?
Ada banyak jenis ayam yang kini ditawarkan di pasaran, salah datu yang dapat menjadi pilihan lebih sehat adalah ayam probiotik. Ayam…
Kenapa Sih Harus Protein Hewani?
Banyak orang Indonesia yang kurang konsumsi protein hewani. Meskipun hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) tahun 2022, konsumsi protein per…
Benarkah Konsumsi Madu dapat Meredakan Batuk Lebih Baik Dibanding Obat Batuk?
Minum teh hangat atau air lemon yang dicampur dengan madu ternyata bisa meredakan sakit tenggorokan, Cara jadul ini ternyata bisa…
Tentang Metode Freeze Drying yang digunakan untuk Membuat ASI Bubuk dan Gizi dalam ASI Bubuk
Beberapa hari ini beredar video yang memperlihatkan air susu ibu (ASI) perah dalam bentuk bubuk. Iya betul, ASI bubuk! ASIP…
Gizi Anak Usia Sekolah yang Mulai Diabaikan oleh Orang Tua
Anak usia sekolah dasar merupakan masa akhir anak-anak yang mayoritas berlangsung mulai usia enam tahun hingga dua belas tahun. Tahap…
Obat Pereda Batuk Alami untuk Anak
Batuk menjadi penyakit langganan yang kerap menjangkiti anak-anak. Namun sebaiknya hindari pemberian obat batuk yang dijual bebas maupun resep dokter…