Ayam Suwir Buncis Kecap
Bahan:
Fillet dada ayam, rebus, suwir
Buncis, iris kecil
Bawang putih, iris halus
Bawang Bombay, iris halus
Saus tiram
Kecap
Cara membuat:
- Tumis bawang bawang Bombay dan bawang putih hingga kekuningan, masukkan buncis lalu ayam.
- Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk, masak hingga buncis lunak.
- Sajikan dengan nasi hangat
Roti Jepit Omelet Sayur
Bahan:
Telur
Keju parut
Wortel, iris korek api
Kol, iris kecil
Roti gandum
Bawang merah, iris tipis
Kaldu bubuk
Merica bubuk
Garam
Cara membuat:
- Kocok telur dengan wortel, kol dan keju parut beri kaldu bubuk, merica dan garam, aduk rata.
- Tumis bawang merah hingga kekuningan, masukkan kocokan telur, masak hingga matang.
- Siapkan roti, lalu tempatkan telur di antara roti.
Sup Daging
Bahan:
Daging potong dadu, rebus hingga lunak
Wortel, kupas, potong kecil
Kentang, kupas, potong kecil
Daun bawang
Seledri
Bawang merah, iris halus
Bawang putih, iris halus
Kaldu sapi bubuk
Merica bubuk
Gula dan garam
Air
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan, lalu beri air dan masukkan wortel, kentang, dan daging.
- Tambahkan daun bawang, seledri, kaldu, merica, garam dan gula.
- Masak hingga semua matang, sajikan dengan nasi.
Oatmeal Susu Kurma
Bahan:
Oat
Susu cair
Kurma, cincang
Cara membuat:
- Masak oat dengan susu, tambahkan kurma.
- Sajikan hangat.
Perkedel Tahu Ayam
Bahan:
Tahu
Ayam cincang
Daun bawang, iris halus
Merica
Gula dan garam
Cara membuat:
- Hancurkan tahu, masukkan ayam, daun bawang, garam, gula dan merica.
- Aduk rata, lalu ambil sebesar 1 sendok makan dan bulatkan atau pipihkan. Lalukan hikngga adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng hingga matang.
Smoothie Pisang Kurma Susu
Bahan:
Pisang
Kurma, buang bijinya
Susu
Cara membuat:
- Masukkan semua ke dalam blender, haluskan.
Nasi Goreng Sayur
Bahan:
Nasi
Telur
Wortel, potong kecil
Buncis, iris tipis
Bawang merah, iris halus
Bawang putih, iris halus
Saus tiram
Kaldu sapi bubuk
Merica bubuk
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan, masukkan telur, wortel, buncis, dan nasi.
- Tambahkan bumbu-bumbu, masak hingga matang.
Photo by Ella Olsson: https://www.pexels.com/photo/variety-of-dishes-1640771/
