Apakah ibu hamil boleh makan mie instan? Jawabannya boleh tapi tidak direkomendasikan.
Mie instan masih menjadi favorit banyak orang dari berbagai kalangan dan usia, termasuk pada ibu hamil.Selain rasanya yang gurih, proses pembuatannya pun terbilang cepat dan mudah. Mie instan dikenal sebagai makanan berbahan tepung yang memiliki kandungan karbohidrat, kalori, serta garam tinggi. Hal ini yang perlu diperhatikan oleh bumil jika ingin mengonsumsi mie instan.
Ahli kesehatan juga menyarankan agar bumil menghindari konsumsi pangan olahan termasuk mie instan, karena bisa berdampak buruk pada kesehatan ibu dan janin. Karena apa yang ibu konsumsi akan berdampak pada bayinya kelak.
Kenapa sih ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsi mie instan dan apa dampaknya?
- Meningkatkan risiko hipertensi
Kandungan garam dalam 1 bungkus mi instan bisa mencapai hingga 800 mg, padahal kebutuhan garam harian sekitar 2.200 mg dalam sehari. Belum lagi konsumsi pangan mengandung garam lainnya yang membuat bumil berisiko megalami kelebihan konsumsi garam. Jika hal ini terus terjadi maka bisa menyebabkan tekanan darah tinggi atau hipertensi. Hipertensi harus dihindari karena dapat memicu gangguan kehamilan seperti preeklampsia atau komplikasi kehamilan karena tekanan darah ibu tinggi yang mencapai hingga 140/90 mmHG. Maka dari itu, selama kehamilan bumil disarankan mengurangi bahkan menghindari makanan tinggi garam, termasuk mie instan.
2. Memicunya terjadi diabetes gestasional
Diabetes gestasional bisa terjadi pada bumil yang memiliki berat badan berlebih, memiliki riwayat diabetes pada keluarga dan pernah melahirkan bayi dengan berat badan hingga 4 kg. Konsumsi mie instan terlalu sering dapat menyebabkan kenaikan gula darah dan memicu diabetes gestasional. Berbagau gangguan kesehatan tersebut bisa muncul, jika bumil terlalu sering makan makanan olahan termasuk salah satunya mie instan.
Ibu hamil masih bisa mengonsumsi mi instan asal tidak berlebihan. Sesekali mengonsumsi mi saat hamil tidak akan menimbulkan bahaya. Tapi, jangan jadikan mi instan sebagai makanan pokok. Mie instan yang sudah melewati berbagai proses pengolahan (processed food) , kaya akan kalori, gula, serta lemak. Makanan olahan ini rendah akan zat gizi penting yang bumil butuhkan. Tidak ada literatur pasti yang menjelaskan seberapa sering ibu hamil boleh mengonsumsi mie instan.
Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa ibu hamil lakukan:
- Batasi jumlah bumbu yang digunakan hingga setengahnya atau buat bumbu sendiri.
- Tambahkan protein, seperti telur, seafood, atau daging.
- Tambahkan sayuran, seperti wortel, tomat, sawi, brokoli, atau bayam.
- Pastikan semuanya telah dimasak hingga matang.
Mengingat bahwa selama masa kehamilan, ibu hamil membutuhkan lebih banyak nutrisi untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin, serta untuk mencapai berat lahir yang optimal, maka pola makan dengan asupan zat gizi yang seimbang tentu sangat penting.
Sebaiknya konsultasikan dengan dokter, terkait jenis pangan yang ingin bumil konsumsi selama kehamilan ya!
Referensi:
- Bellefonds, C. Baby Center (2021). Salty Foods during Pregnancy.
- Levine, H. Baby Center (2021). Is it Safe to Eat Foods with MSG While Pregnant?
- Kubala, J. Healthline (2018). Are Instant Ramen Noodles Bad for You, or Good?
Foto oleh Cats Coming: https://www.pexels.com/id-id/foto/hidangan-pasta-1395319/
