Ide Menu MPASI untuk Bayi Usia 6-8 Bulan

1. Bubur beras merah ayam wortel

Bahan:

• Beras merah 25 g (±2 sdm)
• Daging ayam tanpa kulit, haluskan 20 g, potong kecil
• Tempe kukus 15 g (±1 potong kecil 3×3 cm), potong kecil
• Wortel 20 g (±2 iris tebal jari kelingking), kupas lalu potong kecil
• Minyak sayur 5 ml (±1 sdt)
• Air 250 ml

Cara membuat:

1. Cuci beras merah, masak dengan air hingga setengah lunak.
2. Panaskan minyak sayur, tumis ayam, wortel, dan tempe hingga matang.
3. Blender atau saring hingga halus, sajikan.

2. Bubur kentang ikan kembung bayam

Bahan:

• Kentang 50 g (±½ buah ukuran sedang)
• Daging ikan kembung segar tanpa duri 20 g
• Tahu putih 15 g (±1 potong kecil)
• Daun bayam 20 g (±1 genggam kecil)
• Minyak zaitun 5 ml (±1 sdt)
• Air 250 ml

Cara membuat:

1. Kukus kentang hingga empuk.
2. Rebus ikan dan tahu hingga matang, buang duri ikan.
3. Masukkan semua bahan ke blender bersama bayam yang sudah direbus sebentar.
4. Tambahkan minyak zaitun sebelum disajikan.

3. Bubur labu kuning daging sapi brokoli

Bahan:

• Beras putih 20 g (±2 sdm)
• Daging sapi giling 20 g
• Kacang hijau kupas 15 g
• Brokoli 20 g (±1 kuntum sedang)
• Minyak kelapa 5 ml (±1 sdt)
• Air 250 ml

Cara membuat:

1. Rebus beras dan kacang hijau kupas hingga setengah lunak.
2. Tambahkan daging sapi, labu, dan brokoli.
3. Masak hingga semua bahan empuk, tambahkan minyak kelapa, lalu saring atau blender.
4. Sajikan.

4. Bubur oat telur tahu bayam

Bahan:

• Oat instan tanpa gula 20 g (±2 sdm)
• Telur ayam ½ butir (kuning dan putih)
• Tahu putih 15 g – protein nabati
• Sayur bayam 20 g (±3 lembar kecil)
• Margarin unsalted 5 g (±1 sdt)
• Air 250 ml

Cara membuat:

1. Masak oat dengan air hingga mengental.
2. Masukkan telur, tahu, dan sawi yang sudah diiris kecil.
3. Masak hingga matang, tambahkan margarin, lalu haluskan sesuai tekstur yang diinginkan.
4. Sajikan.

5. Bubur ubi ayam kacang merah

Bahan:

• Ubi jalar 50 g
• Dada ayam 20 g
• Kacang merah rebus 15 g
• Wortel 20 g
• Minyak sayur 5 ml (±1 sdt)
• Air 250 ml

Cara membuat:

1. Rebus ayam, kacang merah, dan wortel hingga empuk.
2. Kukus ubi jalar hingga matang.
3. Panaskan minyak, tumis ayam hingga matang.
4. Blender semua bahan matang hingga halus, sajikan.

Tips dari Kemenkes RI untuk MPASI usia 6–8 bulan:

• Porsi per makan ± 2–3 sdm per jenis bahan sebelum dimasak, total ± 200 ml setelah dimasak.
• Frekuensi makan: 2–3 kali sehari + 1–2 kali selingan buah/lumat.
• Tekstur lumat lembut, tingkatkan kekentalan seiring usia.
• Minyak tambahan penting untuk memenuhi kebutuhan energi bayi.

Photo by Andrea Piacquadio: https://www.pexels.com/photo/photo-of-woman-feeding-her-child-3820131/