Tanda yang paling mudah terlihat jika pola makan Anda tidak benar adalah kenaikan berat badan dan lingkar pinggang. Namun sebenarnya ada tanda-tanda yang mungkin sering diabaikan yang menunjukkan bahwa pola makan yang ibu anut adalah miskin zat gizi.

Tanda-tanda ini memang tidak muncul dengan cepat, melainkan melalui proses akumulasi dari pola makan yang miskin zat gizi secara terus menerus.

Rambut kaku

Organ memerlukan gizi yang cukup untuk befungsi secara optimal, dan hal itu juga dibutuhkan untuk folikel rambut yang sehat. Diet rendah gizi, miskin protein menyebabkan rambut rapuh atau malah rontok. Sebuah penelitian mengungkap, konsumsi pangan rendah protein yang mengandung asam amino esensial dan zat gizi lain seperti vitamin C, Seng, dan zat besi berhubungan dengan kerontokan, penipisan rambut dan warna rambut yang memudar. Solusinya adalah, ibu bisa menambahkan pangan sumber protein pada menu ibu dan keluarga seperti telur, ikan, daging, sayur, buah, kacang-kacangan dan biji-bijian.

Kulit menua dengan cepat

Proses penuaan memang tidak bisa dhindari, namun bisa dihambat. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi pangan mengandung vitamin A, C, D, dan E yang sangat bermanfaat untuk mendukung kesehatan kulit. Vitamin dan antioksidan banyak terkandung dalam sayur dan buah, maka konsumsilah sayur dan buah 5 porsi dalam sehari.

Mudah lupa

Jika ibu punya masalah kesulitan dalam mengingat atau susah berkonsentrasi atau sering merasa pusing, maka tandanya otak butuh zat gizi untuk mengoptimalkan peforma-nya. Asupan asam lemak omega-3 dalam jumlah cukup sangat penting untuk membantu menjaga kesehatan dan perkembangan fungsi kognitif tubuh. Ibu bisa mendapatkan pangan sumber omega-3 dari kacang-kacangan seperti flax seed, walnut, juga dari ikan seperti salmon atau suplemen minyak ikan.

Pencernaan yang kurang baik

Diare dan konstipasi pasti diderita oleh Anda yang tidak makan cukup serat. Konsumsi serat disarankan per hari adalah 25 gram untuk wanita, dan 38 gram untuk prosa. Serat bisa ibu dapatkan dari konsumsi beras merah, oat, kacang, biji-bijian serta sayur dan buah segar. (foto: Fotolia)

Sumber:

7 Sneaky Signs of an Unhealthy Diet. 2019. Cleveland Clinic. https://health.clevelandclinic.org/7-sneaky-signs-of-an-unhealthy-diet/ Diakses pada 23 Agustus 2019