Untuk MPASI sebaiknya garut ditepungkan. Umbi garut merupakan sumber karbohidrat bebas gluten. Garut atau arrowroot ini sangat mudah dicerna, sehingga cocok sebagai salah satu menu makanan bayi.

Bahan :
50 g tepung garut
200 ml air
100 ml ASI/susu formula

Cara membuat :
1.      Campur tepung garut dan air, aduk hingga rata. Panaskan diatas api hingga tepung mengkilap. Angkat.
2.      Tambahkan ASI/susu formula, aduk rata. Sajikan.

Untuk 2 porsi
Untuk bayi 6-7 bulan

R22/Bayi/Mei/2014

Kandungan gizi per porsi:
Energi                    : 220 kkal
Protein                 : 2,8 g
Lemak                   : 6,2 g
Karbohidrat        : 38,1 g