Sup Makaroni
Bahan
100 g makaroni
3 buah wortel, potong kecil
2 siung bawang putih, geprek potong kasar
½ buah bawang bombai, iris kasar
1 buah daun bawang, iris kasar
1 buah seledri, iris kasar
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula
Kaldu ayam bubuk, secukupnya
cara membuat:
1. Tumis bawang bombai, bawang putih, daun bawang hingga kekuningan. Angkat, sisihkan.
2. Rebus makaroni hingga setengah matang dalam air mendidih. Masukkan wortel. Beri tumisan bawang, daun, bawang, seledri, kaldu ayam bubuk, garam, merica dan gula.
3. Masak hingga makaroni dan wortel empuk.
4. Sajikan hangat.
