Gizi Anak
Susu kental manis termasuk ke dalam susu evaporasi. Susu evaporasi adalah susu yang kadar airnya telah diuapkan atau dikurangi. Sebanyak 60% kadar air dalam susu dihilangkan dengan...(Lanjut baca→)
Pasteurisasi adalah proses penting dalam pengolahan susu dan produk olahan susu. Jika prosesnya benar, susu pasteurisasi akan berumur panjang, Suhu dan waktu pasteurisasi merupakan...(Lanjut baca→)
Susu cair memang terbilang lebih praktis. Penyajiannya sangat mudah, tinggal tuang. Susu cair di pasaran terdiri dari berbagai jenis, yakni susu pasteurisasi, susu UHT ( ultra high...(Lanjut baca→)
Prebiotik adalah sejenis karbohidrat yang tidak dicerna atau diserap oleh usus halus, tetapi tetap utuh melalui saluran pencernaan hingga usus besar....(Lanjut baca→)
Benarkah khasiat yoghurt sama dengan susu? Karena melalui proses fermentasi, yoghurt diketahui lebih memiliki khasiat daripada susu. Yoghurt mengandung vitamin B2, B12, asam folat,...(Lanjut baca→)

Mohon masukan email untuk mendownload

Batal
-->